Strona 1 z 1

Marynowanie grzybów

: wtorek, 12 września 2017, 17:45
autor: Bartek2205
Witam.
Marynuję grzyby pierwszy raz i niepokoją mnie białe strzępki/nitki latające po słoiku (oczywiście nie same z siebie). Marynowałem według tego przepisu http://polki.pl/przepisy/porady-kulinar ... tykul.html z tym, że gotowałem 8 minut zamiast 5, z dodatkiem octu. W słoiku znajdują się kurki, prawdziwki i podgrzybki. Ktoś wie co to może być?

Marynowanie grzybów

: środa, 13 września 2017, 08:53
autor: Włóczykij
Prawdopodobnie te strzępki/nitki to fragmenty grzybów lub efekt źle oczyszczonych grzybów,proponuję jeden z tych słoików otworzyć i zrobić degustację.Zakładam że grzybki nie były robaczywe?