Nasze wędzonki

[kombiii]

Browiec teraz stoi na zewnątrz, temperatura jest idealna, obecnie jest 5 stopni, dla piwka w sam raz

[Henryk]

QR_BBPOST Browiec teraz stoi na zewnątrz

Taka sztuczka jest możliwa w naszym kraju gdybym coś takiego zrobił u mnie i zamknął drzwi , to nie mam poco ich ponownie otwierać

[kakadu]

Drugi dzień peklowania

[kombiii]

kakadu, kolor solanki elegancki. Kiedy będziesz wędził? Zapodaj koniecznie zdjęcia

[kakadu]

Według przepisu 8-10 dni to wypada gdzieś w przyszłym tygodniu poniedziałek -wtorek. Mam akurat urlop więc mam czas. Na szybko buduję prowizoryczną wędzarnie .

[kakadu]

Dzisiaj 6 dzień

[kakadu]

Ostatni dzień peklowania. Związane w baleronik mięsko czeka na jutrzejsze wędzenie.

[kombiii]

Ja wędzę jutro, będę musiał to robić w dwóch turach, nie zmieści mi się 30 kg na jeden raz do wędzarni

[kakadu]

QR_BBPOST Ja wędzę jutro, będę musiał to robić w dwóch turach, nie zmieści mi się 30 kg na jeden raz do wędzarni

kombiii ja jestem detalistą a nie hurtownikiem Mój wsad do wędzarni to 6kg.

[Jozefg]

QR_BBPOST nie zmieści mi się 30 kg na jeden raz do wędzarni

To po co taką małą komorę zrobiłeś?
W mojej tyle to się mieści pomimo że nie wykorzystuję pojemności, nie lubię tłoku...
U mnie wędzenie planuję na czwartek.

[kakadu]

No to zaczynamy etap I

[kakadu]

No to zaczynamy kolejny etap
Wędzarnia zrobiona na szybko .

[kakadu]

Efekt prawie końcowy

[kombiii]

Jozefg, jeden ma komorę na 6 kg, drugi na 50 kg. Ważne, że swojskie!
kakadu,
Ja jutro wędzę, drewno przygotowane, mięso odcieka, jutro będzie wiązane, piwo kupione, wstrząsająca fotorelacja, lub nawet film krótko metrażowy, zapewniony

[kakadu]

kombiii moje pierwsze