Smardze
-
- Założyciel strony oraz forum
- Posty: 73060
- Rejestracja: sobota, 26 listopada 2005, 22:30
- Imię: Wiesław
- Ulubione grzyby: Smardze...
- Lokalizacja: Kraków
- Pochwalił: 48860 razy
- Pochwalony: 9013 razy
- Kontakt:
-
- Zarodnik
- Posty: 8
- Rejestracja: piątek, 10 maja 2013, 19:50
- Ulubione grzyby: jadalne :)
- Lokalizacja: lubuskie - Rio de Świebodzineiro
Drodzy Grzybiarze,
to mój pierwszy post tutaj i mam nadzieję, że nie popełniam 'fopa'
Na wysypanej w zeszłym roku w moim ogródku korze wyrosły mi smardze. Konkretnie stożkowate. W masie straszliwej.
Rosną całymi kępami i w ogóle w każdym zakątku. NA ten moment to spokojnie wybierając największe egzemplarze uzbierałabym pewnie parę kilo.
Nie mam pomysłu co z nimi zrobić.
Po pierwsze, czy wyrosłe na mojej działce grzyby mogę zbierać (pytam bo nie jestem pewna wykładni co do ich ochrony)?
Jak mogę to jakie zbierać - te młode, jeszcze beżowe czy te już czarne też? Czy jak parę zostawię do całkowitej naturalnej dezintegracji to w przyszłym roku też mi wyrosną?
Jak już zbiorę to jak je najlepiej przechować?
Czy każdy gatunek smardza jest równie jadalny/smaczny??
Mam suszarkę do grzybów/owoców - czy dobrym pomysłem jest ich wysuszenie?
Zjeść na świeżo niestety nie mogę bo właśnie wyszłam ze szpitala po usunięciu woreczka żółciowego - więc takie delicje nie dla mnie...
A tak wszyscy piszecie, że to dobro takie... Nigdy nie próbowałam, szczerze mówiąc. I kusi...
P.S. jakby co to mam namiary na sprzedawcę z allegro, który mi sprzedał 'smardzonośną' korę
to mój pierwszy post tutaj i mam nadzieję, że nie popełniam 'fopa'
Na wysypanej w zeszłym roku w moim ogródku korze wyrosły mi smardze. Konkretnie stożkowate. W masie straszliwej.
Rosną całymi kępami i w ogóle w każdym zakątku. NA ten moment to spokojnie wybierając największe egzemplarze uzbierałabym pewnie parę kilo.
Nie mam pomysłu co z nimi zrobić.
Po pierwsze, czy wyrosłe na mojej działce grzyby mogę zbierać (pytam bo nie jestem pewna wykładni co do ich ochrony)?
Jak mogę to jakie zbierać - te młode, jeszcze beżowe czy te już czarne też? Czy jak parę zostawię do całkowitej naturalnej dezintegracji to w przyszłym roku też mi wyrosną?
Jak już zbiorę to jak je najlepiej przechować?
Czy każdy gatunek smardza jest równie jadalny/smaczny??
Mam suszarkę do grzybów/owoców - czy dobrym pomysłem jest ich wysuszenie?
Zjeść na świeżo niestety nie mogę bo właśnie wyszłam ze szpitala po usunięciu woreczka żółciowego - więc takie delicje nie dla mnie...
A tak wszyscy piszecie, że to dobro takie... Nigdy nie próbowałam, szczerze mówiąc. I kusi...
P.S. jakby co to mam namiary na sprzedawcę z allegro, który mi sprzedał 'smardzonośną' korę
-
- Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
- Posty: 18797
- Rejestracja: wtorek, 12 lutego 2008, 19:30
- Imię: Grażyna
- Ulubione grzyby: borowik kania koźlarz
- Lokalizacja: Wielkopolska
- Pochwalił: 1374 razy
- Pochwalony: 5879 razy
- Kontakt:
Gacusiowa, ciekawe byłyby fotki rosnących tak masowo smardzów. Zrób jakieś i nam pokaż.
Tu link do przepisów na smardze: http://www.kki.pl/zenit/grzyby_spyt/przepisy3.htm#7" onclick="window.open(this.href);return false;
A co do ochrony to poczytaj ten wątek na forum, tu masz poczatek a dalej przewracaj strony:
http://forum.nagrzyby.pl/viewtopic.php? ... &start=825" onclick="window.open(this.href);return false;
Tu link do przepisów na smardze: http://www.kki.pl/zenit/grzyby_spyt/przepisy3.htm#7" onclick="window.open(this.href);return false;
A co do ochrony to poczytaj ten wątek na forum, tu masz poczatek a dalej przewracaj strony:
http://forum.nagrzyby.pl/viewtopic.php? ... &start=825" onclick="window.open(this.href);return false;
-
- Zarodnik
- Posty: 8
- Rejestracja: piątek, 10 maja 2013, 19:50
- Ulubione grzyby: jadalne :)
- Lokalizacja: lubuskie - Rio de Świebodzineiro
Sensibility, dzięki za odpowiedź,
Jutro planuję sesję foto ogrodu, a więc i moich smardzy.
Jeśli pozbieram to minimum 30% zostanie w ziemi - jak zobaczycie zdjęcia to będzie wiadomo dlaczego
Między innymi dlatego się z nich cieszę, że one pomagają drzewom rosnąć, a zastanawiam się jeszcze - pod niektóre drzewa stosowałam szczepionki mikoryzowe - czy jest możliwość, że one się z tych szczepionek wzięły?
Ja mam w ogóle taki plan, żeby w narożniku ogrodu, gdzie się nie chodzi prawie wcale, wsadzić parę iglaków (już tam rosną brzózki) i zaszczepić grzybnię grzybów leśnych - czy ktoś z Was już tego próbował?
Jutro planuję sesję foto ogrodu, a więc i moich smardzy.
Jeśli pozbieram to minimum 30% zostanie w ziemi - jak zobaczycie zdjęcia to będzie wiadomo dlaczego
Między innymi dlatego się z nich cieszę, że one pomagają drzewom rosnąć, a zastanawiam się jeszcze - pod niektóre drzewa stosowałam szczepionki mikoryzowe - czy jest możliwość, że one się z tych szczepionek wzięły?
Ja mam w ogóle taki plan, żeby w narożniku ogrodu, gdzie się nie chodzi prawie wcale, wsadzić parę iglaków (już tam rosną brzózki) i zaszczepić grzybnię grzybów leśnych - czy ktoś z Was już tego próbował?
-
- Założyciel strony oraz forum
- Posty: 73060
- Rejestracja: sobota, 26 listopada 2005, 22:30
- Imię: Wiesław
- Ulubione grzyby: Smardze...
- Lokalizacja: Kraków
- Pochwalił: 48860 razy
- Pochwalony: 9013 razy
- Kontakt:
myślę że praktycznie na 100% nie wyrosną.Gacusiowa pisze:Czy jak parę zostawię do całkowitej naturalnej dezintegracji to w przyszłym roku też mi wyrosną?
radzę ususzyć za jakiś czas skosztujeszGacusiowa pisze:Zjeść na świeżo niestety nie mogę bo właśnie wyszłam ze szpitala po usunięciu woreczka żółciowego - więc takie delicje nie dla mnie...
-
- Zarodnik
- Posty: 8
- Rejestracja: piątek, 10 maja 2013, 19:50
- Ulubione grzyby: jadalne :)
- Lokalizacja: lubuskie - Rio de Świebodzineiro
Oto wybrane zdjęcia z mojego 'grzybowiska'
mam nieodparte wrażenie, że rośnie u mnie więcej niż jedna odmiana smardza
takimi stadami rosną
https://lh3.googleusercontent.com/-NcSe ... 0%2529.jpg
https://lh4.googleusercontent.com/-4gLT ... 0%2529.jpg
https://lh4.googleusercontent.com/-FjcQ ... 0%2529.jpg
tudzież tak malowniczo
https://lh3.googleusercontent.com/-SVqQ ... 0%2529.jpg
https://lh5.googleusercontent.com/-ijUk ... 0%2529.jpg
i takie dziwolągi też znalazłam
https://lh4.googleusercontent.com/-XE_6 ... 0%2529.jpg
to obok smardza dziwne jest
https://lh5.googleusercontent.com/-ZXM6 ... 0%2529.jpg
a to chyba inna odmiana
https://lh5.googleusercontent.com/-8qCz ... 0%2529.jpg
niż ten?
https://lh6.googleusercontent.com/-6D9a ... 0%2529.jpg
albo ten?
a te dwa brzydale to co to?
https://lh3.googleusercontent.com/-bqoA ... 0%2529.jpg" onclick="window.open(this.href);return false;
https://lh6.googleusercontent.com/-FoGQ ... 0%2529.jpg
mam nieodparte wrażenie, że rośnie u mnie więcej niż jedna odmiana smardza
takimi stadami rosną
https://lh3.googleusercontent.com/-NcSe ... 0%2529.jpg
https://lh4.googleusercontent.com/-4gLT ... 0%2529.jpg
https://lh4.googleusercontent.com/-FjcQ ... 0%2529.jpg
tudzież tak malowniczo
https://lh3.googleusercontent.com/-SVqQ ... 0%2529.jpg
https://lh5.googleusercontent.com/-ijUk ... 0%2529.jpg
i takie dziwolągi też znalazłam
https://lh4.googleusercontent.com/-XE_6 ... 0%2529.jpg
to obok smardza dziwne jest
https://lh5.googleusercontent.com/-ZXM6 ... 0%2529.jpg
a to chyba inna odmiana
https://lh5.googleusercontent.com/-8qCz ... 0%2529.jpg
niż ten?
https://lh6.googleusercontent.com/-6D9a ... 0%2529.jpg
albo ten?
a te dwa brzydale to co to?
https://lh3.googleusercontent.com/-bqoA ... 0%2529.jpg" onclick="window.open(this.href);return false;
https://lh6.googleusercontent.com/-FoGQ ... 0%2529.jpg
-
- Założyciel strony oraz forum
- Posty: 73060
- Rejestracja: sobota, 26 listopada 2005, 22:30
- Imię: Wiesław
- Ulubione grzyby: Smardze...
- Lokalizacja: Kraków
- Pochwalił: 48860 razy
- Pochwalony: 9013 razy
- Kontakt:
-
- Grzyb chroniony!
- Posty: 27340
- Rejestracja: czwartek, 6 stycznia 2011, 18:43
- Lokalizacja: Poznań - Winiary
- Pochwalił: 8669 razy
- Pochwalony: 20857 razy
- Kontakt:
-
- Założyciel strony oraz forum
- Posty: 73060
- Rejestracja: sobota, 26 listopada 2005, 22:30
- Imię: Wiesław
- Ulubione grzyby: Smardze...
- Lokalizacja: Kraków
- Pochwalił: 48860 razy
- Pochwalony: 9013 razy
- Kontakt: